Informacje o firmie
- Adres e-mail
- lazzarofranco66@gmail.com
- Lokalny numer podatku VAT
- 03180830790
Lokalizacja
Pokaż mapę
Twój adres zostanie przesłany do Google Maps.
Via Gian Matteo Giberti 6, 37122 Verona,
Włochy
Dokonaj rezerwacji
+393713403744
Zapytanie o rezerwację zostało wysłane.
Wkrótce się z Państwem skontaktujemy.
Wysyłanie zapytania o rezerwację nie powiodło się.
Nasze godziny otwarcia
| Poniedziałek |
12:00 – 15:00
19:00 – 22:30 |
|---|---|
| Wtorek | zamknięte
|
| Środa |
12:00 – 15:00
19:00 – 22:30 |
| Czwartek |
12:00 – 15:00
19:00 – 22:30 |
| Piątek |
12:00 – 15:00
19:00 – 22:30 |
| Sobota |
12:00 – 15:00
19:00 – 23:00 |
| Niedziela |
12:00 – 15:00
19:00 – 23:00 |
Dostępne opcje płatności
- Gotówka
O nas
Pinsa Romana
La storia nelle tradizioni
La focaccia veniva preparata dalle antiche popolazioni laziali con una miscela di diversi cereali impastati con acqua e sale, quindi stirata, stesa, allungata e cotta su pietra sopra i carboni ardenti. Per la tipologia di impasto, con mix di farine (miglio, orzo e farro) e aggiunta di sale ed erbe aromatiche, l'utilizzo di lievito in pasta madre e l'alto contenuto di acqua (80/85 %), risulta essere molto digeribile; ciò è dovuto anche alla lunga lievitazione. Il nome pinsa deriva dal latino “pinsere”, allungare, verbo che spiega anche la forma di questo prodotto romano, che presenta una forma ovale con spessore di circa due centimetri, molto ricca di cavità all'interno della pasta, che la rendono leggera e croccante all'esterno e morbida all'interno.
Nasze usługi
- Catering
- Klimatyzacja
- Dostawa
- Imprezy prywatne
- Na wynos
Wszystko w zasięgu wzroku
Wiadomość została wysłana.
Wkrótce się z Państwem skontaktujemy.
Wysyłanie wiadomości nie powiodło się.